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涵盖了会议、赛事、奖项评选和VIP买家对接会等多种形式，覆盖了中国菜传承创新、中央厨房前沿技术、餐饮品牌打造，冷链物流等餐饮食材供应链热门主题，吸引了众多行业专家和领军企业掌门人的参与。
论坛峰会
会议背景2026央厨智变·高效增长峰会是一场为央厨与餐饮从业者量身定制的实战指南。会议直击行业从“冻品”转向“鲜制”、平衡标准化与个性化、实现绿色降本等核心痛点，通过预制菜、连锁餐饮、社区央厨等五大板块的案例解析，提供可落地的解决方案，助力企业在供应链升级中找准增长路径。
时间：2026年3月6日（上午）
地点：国家会展中心（上海）-5号馆会议区
赛事活动
2026第六届中国创意菜烹饪锦标赛-名厨邀请赛，由中国商业技师协会、华食展、上海总厨联盟主办，将于2026年3月5日在国家会展中心（上海）举办。赛事汇聚60余位顶尖名厨研发竞技，为赞助食材企业提供直通高星级酒店与知名餐厅后厨的珍贵渠道。现诚邀合作，设置比赛食材赞助、赛事赞助单位、独家冠名等多级赞助方案，享有品牌展示、专项荣誉、全渠道宣传等丰厚权益，助力企业实力加冕，共促餐饮行业创新与发展
时间：2025年3月5日
地点：国家会展中心（上海）- 6.1H馆活动比赛区
赛事活动
2026年3月6日，由国家相关部门指导的“第四届全国商业服务业职业技能竞赛——营养配餐员赛项”上海市选拔赛，将在国家会展中心（上海）6.1H馆盛大举办。本次市级选拔赛旨在选拔高水准的专业营养配餐人才，是“华食展”期间备受瞩目的国家级团餐专业赛事。比赛诚邀各界支持，现开放独家冠名与赛事赞助单位等多级合作方案，赞助企业将获得现场品牌展示、权威荣誉授牌及全渠道宣传推广等丰厚权益，携手推动团餐行
时间：2025年3月5日
地点：国家会展中心（上海）- 6.1H赛事区
赛事活动
—— 聚焦全球、立足产业，为真正改变行业的产品/技术发声自华食展创办以来，我们始终致力于与行业同行，共同见证餐饮食材与食品供应链领域的创新力量崛起。过去的数届展会中，来自全球的优秀企业、前沿技术与创新产品不断涌现，推动着行业向更高质量、更具创造力的方向迈进。我们希望不仅仅提供一个展示的舞台，更能打造一个综合、公平、真正能够代表行业发展水平的竞技场，让每一次创新被看见、被认可、被放大。华食展始终相信
时间：2026年3月5日
地点：国家会展中心·上海
论坛峰会
华食供需对接会前身是餐饮百人对接会，是由华食展与餐考拉共同打造的展会期间供需供需对接项目；助力餐饮连锁品牌选品，采购及优化供应链等需求，提供全栈式服务；除此以外，华食展联合餐考拉每月都会举办一场50+的线下餐饮对接会，旨在为供应链企业搭建更有效的线下服务平台，赋能餐饮行业发展。2026供需对接会将继续升级,继续点对点为华食展商邀请高质量的买家进行面对面链接。
时间：2026年3月5日-6日
地点：国家会展中心 · 上海 , 3H馆
