历经6年时间，华食展已经成长为具有全球影响力的15万平方全球餐饮食材旗舰大展。
华食展，将继续与中国饭店协会达成战略合作，于2026年3月5-7日在国家会展 中心（上海）举办上海国际火锅食材展。
2026年，华食展全新升级！聚焦火锅食材行业，以深度创新服务赋能产业链。 延续线上线下融合的数字化会展优势，高效链接品牌与渠道，共推火锅食材产业 高质量发展 。
本次展会将全方面展示高附加值的火锅及烧烤全链条产品，涵盖特色调味品、食材涮品/饮品及智能厨房加工设备等。
火锅底料、汤料、蘸料、复合调味 料、食用油、味精、鸡精、酱油、 醋、调味酱、豆瓣酱、各类调味品
菌菇食材、丸滑制品、豆制品、火锅 主食、火锅涮品食材等
果汁果酱、现调饮品、甜品、速溶饮 品等
羊/牛/鸡/猪肉/海鲜等烧烤食材、 烧烤撒料
火锅桌、餐具、厨具、工作服、餐饮设计、火锅设备、中央厨房及商用厨房设 备、速冻保鲜设备、肉类加工设备、包装设备、灌装设备等
火锅连锁、酒店/供应链/小吃快餐/团餐采购 经销商/代理商、批发商/加工厂商商场超市/新零售/社区团购 电商/外卖产业/直播行业 协会/媒体/院校研究机构
*排名不分先后
